Cultura da Cebola: Tecnologias de Produção e Comercialização

UFLA

Rovilson José de Souza, Rodrigo Pereira de Assis e Júlio César de Araújo

2015

9788581270432

370

A cebolicultura no Brasil é uma atividade praticada, principalmente, por pequenos produtores e a sua importância socioeconômica se fundamenta não apenas na rentabilidade, mas, na grande demanda de mão de obra, contribuindo para viabilização de pequenas propriedades e a fixação dos produtores na zona rural, reduzindo a migração para grandes cidades.